4월에 먹어야 하는 제철 해산물, 지금 먹어야 보약
봄이 오면 자연의 변화와 함께 우리의 식탁에도 변화가 찾아옵니다. 특히, 4월은 제철 해산물이 풍부한 시기인데, 이 해산물들은 영양이 풍부하고, 맛도 뛰어나 우리 몸에 필요한 영양소를 공급해 줍니다. 4월에 꼭 먹어야 할 제철 해산물들을 소개하며, 이들을 활용한 다양한 요리 방법과 함께 제철 해산물의 효능도 알아보겠습니다. 1. 참다랑어기름지고 고소한 맛의 최고 시기, 4월!참다랑어는 4월에 가장 맛있고 기름진 부분이 많습니다. 이 시기에는 오메가-3 지방산이 풍부하고, 단백질도 많이 포함되어 있어 혈관 건강과 두뇌 활동에 매우 유익합니다. 참다랑어는 스시나 초밥, 또는 참치회로 자주 즐기지만, 구이나 찜 요리로도 활용할 수 있습니다.참다랑어 조림 레시피재료: 참다랑어, 간장, 미림, 마늘, 생강, 대파..
2025. 3. 28.
알레르기비염과 만성비염
비염은 코 점막에 염증이 발생하여 코막힘, 콧물, 재채기, 가려움증 등의 증상을 동반하는 질환으로, 크게 알레르기 비염과 만성 비염으로 구분됩니다. 이 두 가지 유형은 원인, 증상, 치료 방법 등이 다르므로 각각에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 알레르기 비염알레르기 비염은 특정 알레르겐에 노출될 때 면역 반응이 과민하게 일어나 발생합니다. 주요 원인으로는 집먼지진드기, 꽃가루, 동물의 털이나 비듬, 곰팡이 등이 있습니다. 이러한 알레르겐에 노출되면 면역 체계가 과민 반응을 일으켜 히스타민 등의 화학 물질을 분비하게 되며, 이로 인해 염증이 발생하고 비염 증상이 나타납니다.증상재채기콧물(맑거나 투명)코막힘코나 목의 가려움증눈의 가려움증, 충혈, 눈물치료 및 관리약물 치료: 항히스타민제, 비강 스프레이,..
2025. 3. 19.