9월에 꼭 먹어야 하는 해산물 4가지, 바다에서 온 건강 보물

 

9월이 되면 바다는 가을의 풍미로 가득 찹니다.
해산물은 제철을 맞으면 맛과 영양이 최고조에 이릅니다.
특히 9월 해산물은 단백질과 미네랄, 오메가-3 지방산이 풍부해, 환절기 건강 관리에 꼭 필요합니다.

그럼 9월에 꼭 챙겨야 할 해산물에는 어떤 것들이 있을까요?

 

 

1. 갈치 – 고단백 저지방 생선

9월 갈치는 살이 통통하고 지방이 적당히 올라 맛이 좋습니다.

• 단백질 풍부 → 근육 유지, 체력 보충
• 오메가-3 지방산 → 혈액 순환, 심혈관 건강 도움
• 저지방 생선 → 다이어트와 체중 관리에 유리

Tip: 구이, 조림, 회 등 다양한 조리법으로 즐기면 좋습니다.

 

 

2. 전어 – 가을 대표 보양 생선

9월 전어는 살이 통통하고 기름기가 많아 고소합니다.
특히 가을 전어에는 DHA, EPA 등 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

• 오메가-3 지방산 → 뇌 기능 개선, 심혈관 질환 예방
• 비타민 A, D, 칼슘 → 눈 건강, 뼈 건강 강화
• 지방이 많아 포만감 → 간식보다 건강한 영양 공급

Tip: 구이나 회로 먹으면 DHA 흡수율이 높아집니다.

 

 

3. 굴 – 바다의 자연 보약

9월 굴은 살이 꽉 차고 영양이 풍부해 ‘바다의 우유’라고 불립니다.

• 아연 풍부 → 면역력 강화, 상처 회복 도움
• 철분·단백질 → 빈혈 예방, 체력 보충
• 셀레늄, 비타민 B12 → 항산화, 뇌 기능 유지

Tip: 생으로 먹거나 살짝 데쳐서 섭취하면 영양소 손실이 적습니다.

 

 

4. 꽁치 – 가을 바다의 단골 생선

9월 꽁치는 기름이 올라 살이 부드럽고 고소합니다.
가성비도 좋아 가정에서 즐기기 좋은 제철 생선입니다.

• 오메가-3 지방산 → 혈압, 혈관 건강 도움
• 단백질 풍부 → 근육과 체력 유지
• 비타민 D → 뼈 건강과 면역력 강화

Tip: 구워서 먹으면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있습니다.

 

제철 해산물 즐기는 방법

1. 구이, 조림, 찜, 회 등 조리법 다양화
2. 생선과 굴은 신선하게 섭취해야 영양소 손실 최소화
3. 오메가-3 섭취가 중요할 땐 기름진 생선 위주로 챙기기

 

결론

9월 제철 해산물은 갈치, 전어, 굴, 꽁치입니다.
이들은 단백질·오메가-3·미네랄이 풍부해 환절기 건강을 지키는 보물 같은 식재료입니다.
바다의 제철 해산물을 즐기며, 올가을 건강과 맛을 동시에 챙겨보세요.

 

 

 

2025.07.06 - [질환별 건강 정보] - 간이 지치면 생기는 신호7가지,무시하면 안됩니다.

간이 지치면 생기는 신호7가지,무시하면 안됩니다.